貴州鼎元嘉酒業有限公司是集生產、銷售為一體的股份制企業，公司生產基地位于“酒都”——仁懷赤水河畔，紅軍四渡赤水之三渡舊址：國酒之鄉——茅臺鎮。
公司生產基地始建于1911年，歷經幾代的艱辛發展，企業勵精圖治，現已發展成為占地面積60畝的花園式工業區，主樓為現代化辦公室和主管行政辦公室，擁有自動化生產流水線，年產量已達2500噸，固定資產為8000余萬元。檢測手段完善，現有職工160人，其中高級管理人員12人，具有3個自動化生產車間和2個自動化包裝廠，舒適的辦公環境。現已發展成為地方政府公認的美酒河畔白酒行業“名星企業”，是政府重點掛牌保護企業.
公司生產銷售的“燕樓國酒”系列產品是秉承茅臺傳統考究的釀酒工藝結合枸醬酒的生產工藝，開瓶聞香、積淀的沉香在彈指間噴薄而出。“燕樓國酒”系列由貴州省仁懷市茅臺鎮酒鄉窖酒廠出品。該廠先后榮獲國家《農林漁業部優質獎》、《國家質量衛生達標食品》、《消費者放心產品》、《購物質量可信產品》、《著名品牌》、《先進私企企業》、《優質白酒》、《展銷會貢獻獎》......等榮譽和獎項。
鼎元嘉酒業人堅持誠信為本、開拓創新、不懈追求的企業理念，為塑造酒都形象，弘揚悠久的白酒文化而做出貢獻。
釀制工藝特點：
燕樓國酒生產工藝特殊，與貴州茅臺酒廠共享得天獨厚的自然條件和氣候條件，傳承延續的100多年釀酒經驗，聘請了具有30多年釀酒經驗的老酒師潛心研制，原料經九次蒸煮，八次攤晾，加曲加藥，高溫堆積，入池發酵，七次取酒，長期窖藏，精心釀制而成。其香氣成份極其復雜，使產品風格獨特，飲用時不刺喉，飲用后不上頭。具有醬香突出，令人陶醉的優點，品質醇厚豐滿、綿甜爽口、幽雅細膩、容易上口，回味悠長。
燕樓國酒健康賣點：
燕樓國酒由于窖藏時間長，酒中有益微生物群及各種天然物質得以醇合，喝起來不上頭，不辣喉、不燒心、對人體的刺激小，有利健康。燕樓國酒的酸度較高，再加上燕樓國酒經過長期貯存。它的酸成份，主要又是以乙酸與乳酸為主，根據中西醫理論認為，酸主脾胃、保肝、能軟化血管，具有養生功能。