打造過多款成功奶茶產品的統一企業,最近再度向行業新藍海——乳茶市場發起了攻勢。
在品類競爭激烈的背景下,“0蔗糖”、“低卡”等各類產品層出不窮,乳茶飲品正面臨著前所未有的機遇與挑戰。如何做好乳茶?統一沒有盲從市場大趨勢,而是給出了獨特的答案。
5月,統一正式推出全新乳茶飲品——布諾乳茶,產品主打“厚乳茶”概念,強調“真材實料”式的真乳真茶。該乳茶僅有原味一種口味,每瓶含量380毫升。新品在天貓旗艦店開售,參考價為47.9元/箱/6瓶。
“厚乳”是當下食品飲料行業的一個新興品類,主打厚乳的飲品其乳制品的乳蛋白含量往往比較高,并與茶、咖啡等飲料進行搭配,從而使產品含有更濃郁的奶香味和更醇厚的口感。各大茶飲品牌都曾爭先推出過厚牛乳飲品等,但沒有品牌能獨占鰲頭。
產品原料方面,統一布諾乳茶強調該產品采用50%以上含量的進口乳源,搭配新鮮萃取的錫蘭紅茶,以濃郁純香的口感帶來舌尖的舒適體檢,以及無奶精添加。產品包裝上,統一布諾乳茶則采用了藍白相間的極簡風格,搭配一頭可愛的奶牛icon,以此突出進口乳源添加的產品力,并在視覺上凸顯50%以上含量的進口乳源的核心賣點。考慮到包裝握感的舒適性,統一還將乳茶的瓶身設計為既小巧又宜握取的形態,用光滑且厚重的瓶身提升產品質感。
據悉,統一之所以推出布諾乳茶這款產品,正是源于整體乳茶飲品市場的高速增長和年輕消費群體對新式乳茶的強烈需求,此舉無疑向外界證實了乳茶飲品市場未來巨大的成長空間。
乳茶品牌如何走出差異化之路?
處在當下這樣一個快速消費文化盛行的時代,對于飲品品牌來說,花費巨大成本打造新品,既有大機遇又有大挑戰。在目前的市場環境下,企業想要把乳茶飲品打造成爆款飲品,就必須做出差異化。盡管如今的乳茶飲品市場競爭激烈,但飲料市場的產品迭代和創新遲緩等因素,導致乳茶飲料市場存在空白,對新品牌來說,仍有巨大的空間和機會。
此外,就乳茶飲品而言,口味好喝,滿足愉悅享受,凸顯品質生活,是消費者的核心需求。從統一布諾乳茶的核心利益點來說,統一并沒有盲從市場上所流行的“0蔗糖”“低卡”等方向,而是以 “真乳真茶”的概念進行創新,通過添加真乳真茶達到口感醇厚的厚乳茶,滿足消費者最真實的訴求。
邀請流量明星代言,撬動粉絲經濟后的商業價值
在新品上市恰逢畢業季的大背景下,統一布諾乳茶還順勢推出了#敢夢敢想厚得住#的傳播主題,邀請知名藝人陳卓璇、檀健次作為“新品推薦官”為產品代言。該傳播主題前半部分致力于表達對青春男女們敢于實現夢想,厚住人生舞臺的寄語和鼓勵;后半部分著力于“厚”這個字眼,即是想借助“厚”字精準描述產品的口感和風味,以此提升消費者認知,打造產品的差異化。
在產品代言人官宣階段,兩人便分別作為追夢學長和追夢學姐在微博上與消費者進行了線上互動,邀請他們嘗鮮這款“高品質厚乳茶”。同時,統一布諾乳茶的官博還向粉絲群體們發出了“在布諾乳茶的瓶身上曬出夢想”的線上活動邀約,該微博一經發布便迅速引起網友及粉絲群體爭先圍觀和踴躍參與,為品牌吸睛無數。
布諾乳茶斬獲“值得品嘗的飲品新品”獎項
此外,在前不久由中國(長三角)飲品行業聯席會議、上海市飲品行業協會和東方快消品中心共同在上海主辦的2021第16屆中國(上海)飲品冷飲年會中,統一布諾乳茶還被評選為“2021年值得品嘗的飲品新品”。
為10000名企業員工提供“暖心下午茶”為了在白領消費者群體中打造品牌形象,在新品上市之初,統一布諾乳茶已經和攜程旅游網絡技術(上海)有限公司、上海五角場萬達廣場合作,以為企業員工提供“暖心下午茶”的愿景,招募100名HR,為其同事免費送出1萬份下午茶福利活動。 據悉,該活動仍在進行中,感興趣的朋友可通過統一布諾乳茶官微進行報名。
奶茶行業市場廣闊,早在2019年,總規模就已超過4000億元,在未來的發展趨勢下,乳茶飲品的消費市場依然前景光明。品牌想要一舉抓住更多的消費者,就必須要通過過硬的產品實力,滿足消費者的多元化需求,迎合正確的市場趨勢,才能在競爭激烈的乳茶飲品市場中脫穎而出。未來乳茶飲品行業的故事由誰書寫,讓我們拭目以待。
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