伊利牛奶向來以“品質”而著稱,口碑與銷量雙雙領跑市場,在海內外綻放品質光芒,伊利品牌價值也因此而穩定提升,繼斬獲“2020年全球最具價值乳品品牌10強”第一名后,成功躋身全球乳業5強。
那么,伊利牛奶的品質究竟是如何打造的呢?
其實,一杯看似平常的伊利牛奶里,盛滿了中國乳業精神。伊利深知優質、安全、可持續奶源的重要性,因此在牧場養殖方面深耕不輟、不斷探索更多途徑,通過科學指導牧場進行專業養殖和日常管理,養健康牛產優質奶,從源頭保障和提升品質。
伊利為奶牛的“食、住、行”制定了科學的養殖標準,更在實踐中以養生之道探尋奶牛健康,探索出一條“吃好、喝好、休息好”的“品質生活”養殖之路。
伊利為奶牛訂制科學的套餐食譜,以“牧草之王”紫花苜蓿為主食,搭配其他粗細糧,使得營養最大化,讓奶牛“吃得好”;工作人員還會每天清理奶牛飲水槽,確保奶牛隨時都能喝到干凈的飲水,同時設計安裝了溫控加熱水槽,一年四季恒溫水讓奶?!昂鹊煤谩?;此外,伊利還設計安裝標準化臥床,還在牛舍、過道安裝橡膠墊、自動牛體刷,提高奶牛休息、生活的質量,讓奶牛“睡得好”。
“吃好、喝好、睡好”的奶牛,將享受專業醫療團隊為奶牛定期體檢和修蹄,維持健康體魄,生產出健康原奶,為伊利牛奶的品質打下牢固、堅實的基礎。在原料質量控制方面,伊利提出了質量管理“三條線”,即在國標線的基礎上,提升50%的標準制定企標線;在企標線的基礎上,又提升20%的標準制定內控線,三條線層層把控,最終確保了伊利牛奶每一杯都是最優品質。
伊利對品質的追求還不止于此,為了保障品質,伊利還把數字化智能化技術應用到了全產業鏈各個環節,通過推進“智慧乳業”建設,實現了從原奶生產到消費終端的全產業鏈條的智能化數字化,牢牢守住了消費者舌尖上的安全,為消費者提供100%安全,100%健康的牛奶,致力于“讓世界共享健康”。