北京頤和八星酒業前身是北京頤和園酒業有限公司，原公司地址位于北京頤和園旁邊，為保護世界文化遺產，現將生產基地遷于北京近郊的徐水遂城開發區，辦公場原留在海淀區，工廠占地面積56畝，公司現有員工209人，企業在圍繞“質量是效益、質量是生命”的發展方針的同時，在產品生產中，嚴格按照IS9001質量管理體系和HSCCP食品管理標準進一步細化和強化生產過程中的產品質量控制。多年來企業恪守傳統的發酵工藝，充分保證了頤和園白酒之清、爽、醇、凈的特點。